Testimonials

Michael Oettl – Geschäftsführer der Hans im Glück Gasto GmbH

„Man darf ruhig stolz darauf sein, dass man Profi ist“

Michael Oettl ist ist Geschäftsführer der Hans im Glück Gastro GmbH in München. Hier verwaltet er rund 30 der beliebten Burger Filialen. Das Hans im Glück Franchise hat in Deutschland mittlerweile 64 Restaurants und besticht durch sein Konzept und seinen guten Service. Michael Oettls Karriere begann in der Gastronomie, doch erst seine Ausbildung an der Hotelfachschule Bad Wörishofen, die er 2008 begann, ermöglichte ihm seine heutige Position.

„Es war mir natürlich wichtig eine renommierte Hotelfachschule zu suchen und kam dann auf Bad Wörishofen. Da war das Paket für mich das Beste und auch was man an Resonanz von denjenigen gehört hat, die dort abgeschlossen haben war einfach sehr positiv.“

Das vollständige Interview mit dem Geschäftsführer der Hans im Glück Gastro GmbH finden Sie hier:

Fähigkeiten, die Michael Oettl in der Ausbildung an der Hotelfachschule Bad Wörishofen mitnehmen konnte waren unteranderem betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Personalwesen, Arbeitsrecht, praxisnahe Projektarbeit und Lebensmitteltechnologie.


Sebastian Lingg ist Schüler der HOFA und arbeitet im Familienbetrieb Bergkristall an verschiedenen Stellen mit. Sein Ziel ist es, nach erfolgreicher Ausbildung, das Personalmanagement im Hotel zu übernehmen.

„Als Gastgeber und Unternehmer muss man über alle Bereiche Bescheid wissen, an der HOFA wird einem dieses Wissen vermittelt.“

Das vollständige Interview mit Sebastian Lingg finden Sie hier:

Sebastian Lingg konnte vor allem in den Fächern Personalmanagement, Arbeitsrecht und Wirtschaftsrecht Fachwissen erlangen, welches er jetzt in seinem Betrieb anwenden kann.  


Bernd Schneider absolvierte nach seiner Ausbildung als Koch die Weiterbildung zum staatlich gepr. Hotelbetriebswirt an der HOFA. Heute ist er General Manager im Swissotel Nankai, Osaka und Area General Manager in West Japan. 

„Ausschlaggebend für meine Karriere war auch die Fortbildung zum Hotelbetriebswirt an der HOFA in Bad Wörishofen, die mich sehr gut auf die Managementaufgaben vorbereitet hat.“

Das vollständige Interview mit Bernd Schneider finden Sie hier:


Hier finden Sie alle Fächer der Ausbildung Staatlich gepr. Hotelbetriebswirt/in

Wollen auch Sie in die Fußstapfen von Michael Oettl, Sebastian Lingg oder Bernd Schneider treten? Dann bewerben Sie sich jetzt an der Hotelfachschule Bad Wörishofen und entdecken Sie Ihre Karriere!